Interessante Artikel 2020

Spectre, digitales Kochbuch und Timer, Kamenstein SmartSpice Rack

Kamenstein hat einen Lebensmittelladen entworfen, der neben einem Turm mit 16 Gewürzen, einem digitalen Rezeptbuch, einem LCD-Bildschirm und einer Zeitschaltuhr mehrere weitere Funktionen hat, um seinen Markt zu erweitern. Mit diesem Gerät können wir bis zu 200 Rezepte einführen, die wir dann nach Gewürzen oder Zutaten durchsuchen können. Wir können sogar das „digitale Rezeptbuch“ in den Supermarkt bringen, um die notwendigen Zutaten für das ausgewählte Rezept zu kaufen, da es herausnehmbar und tragbar ist. Die beiden Regale Sie enthalten die Gewürze sind drehbar und natürlich nachfüllbar, wenn nicht wo die Gnade wäre.

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Was ist das für eine Kreatur, die aus meiner Tasse kommt?

Versetze dich in eine Situation. Sie trinken morgens Ihren Kaffee mit Milch und bemerken etwas Seltsames in der Flüssigkeit. Was ist das für ein Wesen, das aus meiner Tasse kommt? Das ist die Frage, die sich Yumi Yumi, eine in Brooklyn ansässige Designgruppe, stellen soll, wenn sie ihren ursprünglichen Vorschlag verwendet. Dieser Entwurf, der selbstverständlich als gruselige Schalen getauft worden ist, liebe ich als Geschenk für die bevorstehenden Weihnachtsfeiertage.

Die einfachste und modernste Küche mit Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda, der renommierte Küchenchef, der das Restaurant San Pau in Sant Pol de Mar mit 3 Michelin-Sternen und ein anderes mit dem gleichen Namen in Tokio führt, arbeitet mit der katalanischen Zeitschrift Descobrir Cuina zusammen und hat gerade das dritte Buch einer Saga veröffentlicht, die von Im Moment ist es nur auf Katalanisch zu finden.

Kabeljauravioli mit Pfeffersoße. Rezept

Meine Vorliebe für Pasta ist unter meinen Freunden bekannt. Ich mag alle Formen und Farben. Ich bin immer wieder überrascht über die vielen Kombinationsmöglichkeiten mit ihr. Und einige der Nudelsorten, die mehr Variationen zulassen, sind die "Ravioli": Das Kombinieren der Füllung mit der Sauce ist eine meiner Lieblingskochübungen.

Flügel, das energetische Getränk mit rotem Wodka

Wir wurden von einem kleinen Behälter überrascht, der ein rotes Getränk enthielt, genauer gesagt 20 ml. Es war ein energetisches Getränk mit rotem Wodka, Flügel. Sein Alkoholgehalt beträgt 10% und wird als Alternative zwischen Gläsern angeboten. Es schien eine dieser Süßigkeitenflaschen zu sein, die für Kinder verkauft werden, sowohl wegen ihres Formats, ihrer Farbe als auch des Designs des Etiketts, aber es war nicht so.

Krake zum Olivenbaum. Rezept

Dieser Oliven-Oktopus hat natürlich seine Geschichte als traditionelles peruanisches Gericht, er hat sicher eine schöne Geschichte, die damit zusammenhängt, aber er hat auch in meinem Haus dieselbe Geschichte, die viele andere peruanische Gerichte haben werden, die ich probieren möchte und denen ich danken sollte nach Humberto. Vor ein paar Tagen kehrte er aus Peru zurück. Humberto López, einer meiner Chefs, war mit seiner Frau und seiner Tochter dort gewesen und hatte einen so genannten wohlverdienten Urlaub verbracht. Aber das ist ein Thema, auf das ich jetzt nicht eingehen werde.

Schokoladen-Marzipan-Cupcakes. Weihnachtsrezept

In letzter Zeit scheinen Cupcakes ein kontroverses Thema zu sein, das zu Kontroversen und Diskussionen führt. Ich denke, das liegt daran, dass wir so in Mode gekommen sind und dass viele von ihnen von schlechter Qualität sind. Ich positioniere mich in einem neutralen Feld, denn obwohl ich andere Süßigkeiten mehr mag, denke ich, dass ein guter Cupcake ein köstlicher Snack sein kann und vor allem sehr bunt.

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Die Hälfte der Lebensmittelpreise wird von drei Handelsketten kontrolliert

In einem vom COAG (Koordinator für Landwirte und Viehzuchtverbände) erstellten Bericht wird ein Machtmissbrauch durch die drei Vertriebsketten Carrefour, Mercadona und Eroski angeprangert. Wie sie angeben, wird die Hälfte der Lebensmittelpreise in Spanien von diesen Ketten kontrolliert, da sie sowohl ihre Einkaufs- als auch ihre Verkaufspreise auferlegen.

Paco Rabanne Konditor

Es scheint, dass der Trend, in dem Schneiderinnen in die Welt der Gastronomie eingeführt werden, verallgemeinert ist, ein klares Beispiel, das wir in der Post Fusion von Gastronomie und Mode haben. In diesem Fall hat Paco Rabanne seine erste Gebäckkreation gemacht. Dies ist eine Schokoladen-Kokos-Torte, die vom Küchenchef des Café de la Paix in Paris hergestellt wurde.

Wie man Avocado-Mayonnaise macht und wie man sie verwenden kann

Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man Avocado-Mayonnaise macht und wie man sie verwenden kann. Das gesunde Avocado-Fett lässt sich sehr gut mit der klassischen Mayonnaise-Sauce-Emulsion kombinieren. Das Ergebnis ist eine sehr cremige Sauce mit einem zusätzlichen Hauch von Geschmack. Brotaufstrich ist eine hervorragende Unterstützung für Toasts und Canapés, eignet sich aber auch hervorragend für Fisch und gekochte Kartoffeln und kann normale Mayonnaise in jeder Zubereitung ersetzen.

Rezepte von Cordovan Mazamorra: die köstlichste kalte Suppe für den Sommer

Es wird vermutet, dass der Ursprung der Cordoba Mazamorra römisch ist, da im kulinarischen Vertrag von Apicio ein Gericht mit einer Kruste aus Brot, Öl, Essig, Wasser und Knoblauch enthalten ist. Als die Tomate im 18. Jahrhundert in Spanien angebaut wurde, wurde dieses Gemüse dem Mazamorra hinzugefügt, um es anzureichern und den Knoblauchgeschmack zu mildern, der nach dem Salmorejo aussieht. Deshalb wird diese kalte Suppe als Vorläufer des Salmorejo angesehen.

Kaninchen der Mamma. Rezept

Ich kann nichts dagegen tun, jedes Mal, wenn ich das Wort Mamma höre, stelle ich mir eine alte Dame in schwarzer Kleidung in der Küche eines großen Landhauses vor, die sich oft die Hände schüttelt, während sie einer Kinderschaufel mit einem Holzlöffel droht unruhig, während etwas Ähnliches wie "bambini arrivano a mangiare" geschrien wird.

Sepia, Choco, Pota oder Tintenfisch, wie auch immer Sie es nennen, wir haben 11 köstliche Rezepte für Sie

Es ist merkwürdig, wie manche Lebensmittel je nach dem Gebiet Spaniens, in dem sie gekauft werden, unterschiedliche Namen haben. Dies ist der Fall bei der Zutat, die uns heute beschäftigt. Sepia, Choco, Pota oder Tintenfisch, wie auch immer Sie es nennen, wir haben 11 köstliche Rezepte für Sie. Eintöpfe, gegrillte Rezepte, Reis, Fleischbällchen und andere Zubereitungen, ideal, um diesen Kopffüßer zu genießen, eine Alternative zum Tintenfisch, den wir immer zu einem guten Preis auf dem Markt finden.

Einfache Ölkekse mit Haselnüssen. Rezept

Ich habe nach der Weihnachtskeksekstase eine angemessene Zeit verstreichen lassen, bevor ich wieder Hände auf den Teig legte. Die Kälte dieser Tage schien der ideale Anlass zu sein, also wollte ich eines Nachmittags ein bisschen improvisieren und den Prozess des Temperns der Butter nicht beschleunigen. Das Ergebnis waren diese einfachen Haselnussöl-Kekse, denen ich einen Hauch Zitrone hinzufügen musste.

Natürliche Fitness-Lebensmittel, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können

Auf dem Markt finden wir eine Vielzahl von "Fitness-Lebensmitteln", die uns dazu ermutigen, sie aufgrund ihrer Eigenschaften zu konsumieren, die hilfreich sein können, um fit zu werden. Viel vorteilhafter sind jedoch die natürlichen Fitness-Lebensmittel, die wir im Folgenden vorstellen und die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können auf einfache Weise für die Gesundheit und die Linie zu sorgen.

Kabeljau mit gerösteten Paprika, Osterrezept

Wenn es einen König der Karwoche gibt, ist dies der Kabeljau. Ich habe verschiedene Rezepte und Zubereitungsarten veröffentlicht, aber ein weiteres sehr reichhaltiges ist das, das ich heute präsentiere: Kabeljau mit gerösteten Paprikaschoten. Es ist ein einfaches Rezept, das wir in mehreren Phasen erstellen können, wie ich weiter unten erläutern werde. Es versteht sich von selbst, dass wenn wir die Paprikaschoten rösten und die Tomatensauce zubereiten, das Gericht zu einem Luxus wird, und wenn wir eines Tages die Paprikaschoten zubereiten, haben wir die Angewohnheit, hausgemachte Tomatensauce zuzubereiten, wie es bei mir der Fall ist Die Montage der Platte kostet nichts.

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Wenn es eine Frucht gibt, die ich besonders gerne in der Küche verwende, besonders für Desserts und süße Rezepte, dann ist es die Erdbeere. Die Vielseitigkeit ist enorm, daher lohnt es sich, den Vorteil zu nutzen, dass wir gerade dabei sind, es für viele Zubereitungen zu verwenden, wie zum Beispiel die sieben Rezepte, die wir heute vorschlagen, und die Sie mit Sicherheit gerne in Ihrer Küche zubereiten werden.

Trifle: Ein einfaches und schnelles Dessertrezept zum Vorführen und fünf passende Behälter zum Präsentieren

Bei mehr als einer Gelegenheit haben wir darauf hingewiesen, dass es nicht immer notwendig ist, ein erfahrener Koch zu sein oder sich mit schwierig zuzubereitenden Rezepten und unmöglich zu beschaffenden Zutaten herumzuschlagen, um auf dem Tisch gut auszusehen. Aus diesem Grund schlagen wir Ihnen heute bei Schnäppchenjagden ein einfaches und schnelles Dessertrezept vor, das Sie zur Schau stellen können, und fünf geeignete Behälter, um es zu präsentieren.