Der Rioja Regulatory Council will die Verwendung von Holzhackschnitzeln in Wein verbieten

Wir haben eine Neuigkeit gekannt, die fair und ehrlich zu sein scheint und die seit einiger Zeit spielt. Der Regulierungsrat von La Rioja will die Verwendung von Holzhackschnitzeln in Wein verbieten und dafür hat er eine Reihe von Bemerkungen an das spanische Landwirtschaftsministerium geschrieben und übermittelt.

Die Weine, die unter der Ursprungsbezeichnung geschützt sind, bieten dem Verbraucher bei Nichteinhaltung dieser Praxis eine vollständige Garantie. Es wird auch darum gebeten, dass diejenigen, die dieses System verwenden, es auf den Weinetiketten melden, dass dies so sein sollte.

Die Nichtangabe ist eine Handlung des unlauteren Wettbewerbs und ein Betrug beim Verbraucher, der der Ansicht ist, dass der betreffende Wein einen maximalen Exponenten seiner Alterung ausdrückt, den Geschmack von Eiche, ohne dass dies der Fall ist. Auf den Etiketten sollte enthalten sein: "Dieser Wein wurde unter Beigabe von Eichenholzstücken hergestellt", damit wir genau wissen, ob der Wein das Ergebnis einer gut gemachten Arbeit ist, ohne irgendwelche hinzuzufügen.

Danach ist die Wahl Sache des Verbrauchers, sicherlich hat mehr als ein Leser bei mehreren Gelegenheiten festgestellt, dass einige Etiketten verschiedener Weine nicht den Vorschriften entsprechen, nicht nur in Bezug auf dieses Thema, die Ausarbeitung, den Prozentsatz der Sorten usw. . Es ist die Verpflichtung der Winzer, alle Daten einzubeziehen, die dazu beitragen, dem Verbraucher alle Zweifel auszuräumen, und ihm die Informationen zukommen zu lassen, die er verdient.

Video: Wine tourists get their feet dirty (November 2019).