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Der Hamburger wurde Ende des 19. Jahrhunderts geboren, als jemand auf die Idee kam, das Hackfleischmedaillon einzuführen, das deutsche Einwanderer nach Amerika brachten. Fast ein Jahrhundert nach dem Beginn des Verkaufs in Fast-Food-Läden ist der Hamburger heute weit mehr als eine Ikone der amerikanischen Küche, da er eine Entwicklung und Diversifizierung erfahren hat, die in der Weltküche ihresgleichen sucht.

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Die Liebe zum Detail und die ständige Suche nach Spitzenleistungen sind die Merkmale, die den typischen Gala-Experten für das Kochen von De Dietrich am besten auszeichnen. Ihre hochpräzisen Pflegeöfen und Induktionsplatten sind das perfekte Werkzeug für Köche wie Javier Aranda, um die Kunst des Kochens zu genießen und ihr Bestes zu geben, wenn sie zu Hause sind.

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Obwohl wir sie das ganze Jahr über probieren können, triumphiert das Eis im Sommer am meisten, nicht nur bei den Kleinen. Die langen sonnigen Tage und die warmen Temperaturen laden uns ein, uns mit seiner cremigen und unwiderstehlichen Textur zu erfrischen. Aber warum bei den alten Aromen bleiben? Die Eismeister haben diesen italienischen Klassiker mit erstaunlichen Zutaten neu erfunden, weit über die Strandterrassen hinaus - und sogar den Sommer selbst.

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Anlässlich seines 100. Geburtstages hat sich Danone zum Ziel gesetzt, Führungskräfte und Pioniere aus der ganzen Welt zusammenzubringen, um darüber zu sprechen, was wir essen und wie wir es nachhaltiger und gesünder machen können. Diesen Mittwoch, den 8. Mai, präsentiert die Firma den „Love Behind Food Summit“. Zwei Tage voller Vorträge, Debatten und Fallstudien der interessantesten kulturellen, erzieherischen, gesunden oder nachhaltigen Initiativen auf nationaler und internationaler Ebene.

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Amazon beginnt seine Frühlingsangebote mit interessanten Rabatten auf gezielte Artikel für diese Jahreszeit. Essen im Ausland ist auch nach den Wintermonaten noch attraktiv und wir haben die besten Angebote für Grills, Kühlschränke und Grills ausgewählt: Mobicool G30 AC / DC Dieser tragbare thermoelektrische Kühlschrank Mobicool G30 AC / DC verfügt über 12- und 230-V-Anschlüsse dass wir es zu Hause kühlen und die Temperatur halten können, wenn wir es in den Zigarettenanzünder des Autos stecken.

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Wenn sich Partys wie Karneval oder Ostern nähern, gibt es viele traditionelle Bratrezepte, die ihren Stellenwert beanspruchen, wie zum Beispiel Bratpfannensüßigkeiten. Ich habe festgestellt, dass dies die einzige Zeit des Jahres ist, in der in meinem Haus etwas Gebratenes zubereitet wird. Ich verbringe mein Leben ohne zu braten und wir vermissen es nicht.

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Die Küche ist Ihr Territorium. Du kochst, und du kochst gut, du magst es, du genießt und als ob du Tränke machen würdest ... du nimmst ein bisschen davon und ein bisschen davon. Zu Hause genießen sie Ihre Gerichte, aber manchmal haben wir alle den Satz gehört, der besagt: "Heute hat es nicht so geklappt". Und du denkst, du hast es wie üblich getan, dass die Kartoffeltortilla kein Geheimnis hat, aber die Wahrheit ist, dass es nicht so ist, dass es so ist.

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Wir alle wissen, dass der erste Schritt zu einem gesunden Lebensstil darin besteht, auf unsere Ernährung zu achten. Der deutsche Philosoph Feuerbach hat es bereits im 19. Jahrhundert gesagt: "Wir sind was wir essen". Jetzt ist uns auch bewusster, dass wir mit unserer Ernährung zusätzlich zum Schutz der Umwelt beitragen können, indem wir uns für nachhaltige Lebensmittel mit dem Planeten entscheiden.

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Heute bereiten wir ein Rezept für Pad Thai vor, das leckerste Gericht der thailändischen Küche, das trotz seines exotischen Namens und der Tatsache, dass wir in asiatischen Läden nach Zutaten suchen müssen, weil es im Supermarkt schwieriger zu finden ist, für jedermann erhältlich ist . Der vollständige Name des Pad Thai-Gerichts ist Kway teow Pad Thai, das sich aus den Zutaten und der Technik seiner Zubereitung ableitet, da es aus Kway teow-Reisnudeln besteht, die sautiert - Pad - und mit Saucen und Gemüse gewürzt sind und nach thailändischer Art zubereitet werden - Thai -.

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Vor ein paar Tagen hat mir der indonesische Koch Efendi Tambunan, der aus Sumatra stammt und heute Chefkoch des Restaurants des Hotels Torre de Madrid ist, nach einer Reise durch Asia Garden und zahlreiche Luxushotels in unserem Land beigebracht, wie man diese zubereitet Drei indonesische Rezepte erweitern unser Repertoire an orientalischer Küche, das ich heute mit Ihnen teile.

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